玛雅娱乐手游官方网站:20180710医生开讲视频和笔记:张晔,橘子皮,陈皮普洱茶,陈皮,晕车

发布时间:2018-07-12 08:19:13 作者:玛雅娱乐手机版 出处:玛雅娱乐手机版
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二、大学生与图书馆是“智慧和知识的海洋”、“无言的教师”是大学生的良师益友是大学生的第二课堂,是课堂知识结构的补充和深化是培养大学生自学能力和综合素质的重要场所是大学生构建和更新专业知识的基地是训练大学生科研与创新能力的最佳手段是培养信息素质与信息能力的必由之路因此,做为二十一世纪的大学生,要增长知识、陶冶情操,就必须要学会利用图书馆;特别是当代社会已经进入信息化时代、知识经济时代,掌握信息、驾驭信息、处理信息的能力成为衡量新一代人才的标尺之一。如果你看片前自己做了功课,有些地方难免有祥林嫂的感觉。

本页提供2018年7月10日贵州卫视医生开讲节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张晔。主题是《丢掉的养生宝贝》。主要介绍橘子皮的营养价值,陈皮普洱茶、葡萄皮汁的制作方法,陈皮的挑选,莴笋叶与油麦菜的区别等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

虽然我们在吃东西的时候常常会把果蔬的根皮边须或叶子去除,但是从获得营养素方面来说,它们其实是一种富有营养的养生佳品,弃去实属可惜。这些被丢弃的部分,只要经过精心加工,改进烹调方法,便可成为各种诱人的美味佳肴。

橘子皮含丰富的维生素C:这是高效抗氧化剂,能够解毒、防癌、清除自由基。

橘子皮含有维生素B:对皮肤有很好的紧致效果,还可滋润皮肤。用橘子皮泡澡,可使干燥皮肤恢复光泽。

橘子皮含有挥发油:可以促进胃肠蠕动,帮助消化;还可以促进支气管扩张,可以治疗组织胺所引起的离体支气管痉挛性收缩,有祛痰的功效。

橘子皮

图:橘子皮

开胃、通气、提神、感冒咳嗽:把橘子皮清洗干净的切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,加适量冰糖,为橘皮茶,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效;此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效。

解酒:鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,有一定的醒酒效果。

防晕车:上车前,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾,将其吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效预防晕车。

其实橘子皮在晾干并有一定的处理之后就能做出陈皮,虽然味甘苦,但有橘子的清香,这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏。而陈皮的优点在于理气,调中,燥湿,化痰。治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多。

陈皮普洱茶的制作方法:茶叶6克,陈皮2克一起放入壶中,用软水的沸水冲泡。陈皮普洱茶是非常好的保健搭配,主要结合陈皮和熟普洱茶的功效特点,有健脾、化痰治咳、疏肝润肺、消积化滞等功效 。而且老少皆宜,长期抽烟者、长期使用电脑者、心脑血管疾病、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。

陈皮的挑选:摸一下,好的陈皮表面干燥清脆,用手一折容易折断,表面非常的干燥没有任何水分,且凹凸不平,如果凹凸感轻微或者是表面光滑的一般不是正规的好的陈皮。

看一下,颜色就是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色,切记不可过黄或者过于鲜亮;另外需要看陈皮厚薄,比如新会陈皮由于地域性的不同它的表皮特别的薄,如果陈皮特别厚,一般就是不合格的陈皮或者说不是新会陈皮。

闻一下,好的陈皮一般有一股淡淡的辛香味道,如果是浓烈的味道或一种化学香气别购买。

葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽中更丰富的白藜芦醇,这是一种多羟基酚类化合物,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还可以防止正常细胞癌变,具有极强的抗癌能力。而且无论是青葡萄还是紫葡萄都含有白藜芦醇,但是紫色的葡萄会比其他颜色的含量更高。

葡萄皮中含有大量花青素,是迄今发现的植物来源里最高效的抗氧化剂之一,可以抑制自发性基因突变,抑制辐射引发的脂质过氧化,调节肌体免疫功能,进而起到抑制肿瘤发生的作用。

葡萄皮特别是紫葡萄皮,含有一种黄酮类物质能够降低血压,还能促进血中的高密度脂蛋白升高,从而降低血液中有害胆固醇的含量,防止动脉粥样硬化,保护心脏。有研究称,葡萄皮的颜色越深,其中的黄酮类物质含量越高。

葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等,可以补足现代人饮食中缺乏的营养。

简单快速的去葡萄皮:首先是清洗。先将葡萄一颗颗摘下放进水盆里,保持葡萄完整,不要破皮;加水淹没葡萄,撒入面粉有助于洗净,搅拌清洗,倒掉表面浑浊脏水,用清水冲洗到无浑浊。其次是剥皮。将清洗后的葡萄装进保鲜盒,或者放入盘子中用保鲜膜覆盖,放入冰箱中冷冻30分钟后,拿出倒入冷水中稍微浸泡使其变软。最后,只要轻轻一挤,葡萄皮很容易就被剥下来了。

葡萄皮汁:既可以不用直接吃皮,又能把皮里的营养能全部得到的好办法,便是葡萄皮汁。将皮肉分离的葡萄皮与两片柠檬同浸泡30分钟,用于稳定花青素;把皮与汁一同倒入榨汁机中,加入适量水,榨汁;去渣喝汁,怕酸可加适量冰糖或蜂蜜调味。

葡萄制成葡萄干后,含水量较低,糖和多酚类物质含量均相对增加。同时,葡萄干内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸,是非常好的营养品,但是血糖高的人还是尽量少吃或者不吃。

中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少血色,整个人无精打采且怕冷。每天吃一小把葡萄干,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。

莴苣叶中富含微量元素,钾的含量是钠的27倍,有清热解毒功效。莴笋叶中碘的含量较高,这对人体的基础代谢和身体发育都能产生有利影响,其中的氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成及骨骼生长。叶中还含有大量的钙,弃之不食非常可惜。

莴苣叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,维生素B1含量是茎的2倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍,它们有利于促进排尿,保持体内的水电解质平衡,对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。

莴苣叶中富含叶黄素与β-胡萝卜素,在小肠内可以转化成维生素A。维生素A不仅对皮肤的表皮层有保护作用,还护眼、养眼睛,如果视物模糊、有白内障前兆的人,吃莴苣叶一个月眼睛便可变亮丽!

莴苣叶中还含有较为丰富的尼克酸(又称烟酸、维生素PP),叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好。尼克酸被认为是胰岛素的激活剂,有助于改善糖代谢功能,非常适合糖尿病人。

从形状上看,油麦菜的表面较为光滑,但是莴苣叶的表面是凹凸不平的,由于油麦菜是属于莴苣的一个变种,也可以称为长叶莴苣,所以这两者之间还是有很大的区别性的。从味道上看,莴苣叶中含有较多莴苣素,味道一般比较苦,做菜前最好先焯水;油麦菜含莴苣素相对少,没那么苦。

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  • 好好珍惜 评论: 陈皮和橘子皮是两种东西哟。

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